Soupes et potages
C'est encore la saison des soupes de légumes... Pommes de terre, carottes, céleri, poireaux, navets, panais, topinambours, chou vert, courges etc... Il y en a pour tous les goûts...
... mais si vous n'avez ni le temps ni l'envie de cuisiner, optez pour de délicieuses soupes toutes prêtes, réalisées par Agnès et Serge : velouté de courgettes, tourin à la tomate, soupe de la St Firmin et potage paysan aux châtaignes...